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今天一個天氣大好,暖暖的中午好適合找間餐館放鬆享受一下

今天跟著朋友們一夥來到了西屯這間還頗有名氣的港式餐廳

聽說裡頭還聘請了香港師傅進駐,不用出國就能品嘗道地港式料理

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『銅鑼灣文記港式餐廳』位於西屯的河南路上,顯眼的招牌在大馬路上不會太難找

做了一下功課發現這間餐廳在網路上評價也相當的高,週末可是還得事先訂位呢

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裡頭的裝潢很有港式茶餐廳的感覺,採光也非常的明亮

在座位上的規劃也挺舒適,我覺得很適合帶著全家人來這用餐

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在餐廳的另一頭還有包廂大圓桌,整體環境看起來就很簡白明亮,感覺不錯


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發現在餐點上的品項也相當豐富,好幾道都是港式的經典名菜耶

難得可以品嘗到香港師傅的好手一,不多點個幾道太可惜了哈哈


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鹹魚雞粒炒飯$160

在炒飯一端上桌就已經聞到陣陣香氣,鹹魚與雞丁增加了炒飯的口感

粒粒分明中帶點鹹香鹹香的滋味,不知不覺讓人一口接一口


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文記脆皮雞(半)$380

這間店的超人氣商品,幾乎看到每桌都會點一盤,真的不誇張

那油亮的脆皮,讓人看到就口水直流

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光吃到皮就令人覺得驚艷,又薄又脆又帶點juicy

肉質也非常的細嫩,連皮帶肉一口咬下真的只有滿滿的幸福


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水晶鮮蝦餃(3粒)$105

特色在於外層的皮晶瑩剔透,可以清楚看見裡頭包的餡料

港式的麵皮吃起來QQ的還不錯,每顆包的鮮蝦飽滿又彈牙


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蟹黃燒賣(3粒)$90

燒賣在港式小點裡也是非常經典的料理

薄嫩的外皮裡面是滿滿的肉餡,每顆燒賣就像含苞待放的花朵一樣


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黃金流沙包(2粒)$60

這也是店家人氣商品,會爆漿的流沙包一咬下去裡頭是滿滿的奶黃醬

很喜歡港點的手工麵皮,吃起來Q彈又軟綿


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鮮蝦腸粉$120

腸粉是港飲其中的一道著名點心,滑嫩清香的Q彈粉皮咬下去隨之即來的香脆蝦仁真的好好吃

是許多人去港式茶樓都必點的料理


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臘味煲仔飯$150

煲仔飯起源於廣東,是以砂鍋做為容器,粒粒分明的口感加上底層的鍋巴真的美味

經典的辣腸臘肉更是一樣都不能少,淋上甜醬油的飯實在很勾引人的胃口


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整體餐點吃起來每道都充分的展現了港式料理的特性,而且非常的道地又好吃

約正中午12點時已經陸陸續續快坐滿了,生意很不錯,假日來用餐事先訂位比較保險唷


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對於人際關係應對方面

我們都應該時常把請。謝謝。對不起 掛在嘴邊

例:對不起!我今天忘記帶錢。。這頓給你請!謝謝。。😊

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《店家資訊》
 
店家:銅鑼灣文記港式餐廳
 
電話:04-2452-1599
 
地址:台中市西屯區河南路二段510號
 
時間:11:00 ~ 14:30 . 17:00 ~ 21:00
          
 

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