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梅雨季的到來總是又驚又喜,雖然不會那麼的悶熱了,但既定好的行程被打亂還是很阿雜

最近在臉書上發現了豐原又多了一間咖哩飯,看到剛開幕那時候去嚐鮮的朋友評價都還不錯

而且自己也是超愛吃咖哩飯的,便趁著中午還沒下雨時去拜訪一下


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『咖哩大叔 - 壹號店』駐點在八方夜市外圍的店家

這裡店家也不少,平常晚上有來這附近都看到滿熱鬧的

看到許多店都還在休息,『咖哩大叔』12點就開始營業了


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裡頭的裝潢走的是木系色調,後面還有點貨櫃屋的感覺

桌位結合吧檯總共約有二十個座位


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餐點主要是以咖哩系列的飯麵食為主,也有提供幾樣炸物小點心

這裡沒有提供飲品,不過在這附近也有飲料店還滿近的


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閒著也是閒著就來看看大叔來做咖哩飯,老闆熬煮的咖哩每天都限量發售

點了一份牛肉滑蛋才發現他們家的滑蛋跟想像中不太一樣,是螺旋造型的耶


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#咖哩牛肉飯/滑蛋 $140

煎好的滑蛋完整的包覆在在白飯上,再淋上大叔的咖哩醬汁,感覺份量不少


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半熟的狀態感覺有點像是歐姆蛋,在造型上還是很吸引人

吃起來滑嫩滑嫩的,跟飯還有咖哩一起吃都非常的搭


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牛肉是選用牛腩的部位,帶點筋膜帶點肉的口感吃起來軟嫩有嚼勁

牛肉看到也給了滿多塊的,這樣一份咖哩飯整個讓人好滿足

『因為自己也很喜歡吃咖哩,食材也會想用好一點』老闆說


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咖哩裡面的配料有洋蔥、馬鈴薯跟紅蘿蔔,每塊切成剛好入口的大小覺得很不錯

咖哩口味有點偏向是日式咖哩,吃起來溫和帶點甜味,濃稠度剛剛好吃起來很順口

好吃的咖哩醬汁總能讓人扒好幾口飯,吃完也不會覺得膩,是大小朋友們的最愛


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用餐時老闆很客氣也很健談,給人的感覺還不錯

對於自己喜歡吃的東西,也想跟在地的朋友分享

晚上不妨來這裡用個晚餐還能順路逛逛夜市也是不錯的選擇


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《店家資訊》
 
 店家:咖哩大叔 - 壹號店
 
 電話:0955-247-577
 
 地址:台中市豐原區豐原大道一段165號
 
 時間:12:00 ~ 14:00;17:00 ~21:00(公休留意粉專唷)
         
 

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