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之前在網路上發現許多豐原在地人都很推薦的牛肉麵,湯頭濃郁且份量超值

不管點牛肉麵或是牛肉燴飯都是滿滿的牛肉,價格也不貴,加麵還不用錢

好奇心作祟讓我也忍不住也想跑去嘗嘗,今天晚餐就來吃牛肉麵吧~


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『七巧福牛肉麵』原本位於豐原八方夜市,現在遷來豐南國中這邊

 就在圖書館的斜對面,地點很好找,停車也方便


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店內是幾坪的小空間,約有6~7張桌子,位子算滿多的


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店家是以紅燒湯頭為主,不吃牛肉的朋友這裡也有提供滷肉飯、雞肉飯..等

在這裡牛肉麵加麵不用錢,旁邊的冰箱也有各式滷味小菜可以自取


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#滑蛋牛肉燴飯 $120

牛肉燴飯真的不誇張,才$120就是給你這麼大一盤,隔壁桌客人看到都:挖~

這個一個人吃完真的很有飽足感,牛腱肉很細緻軟嫩,帶點筋的口感很棒

滑蛋與勾芡的醬汁拌著飯食在太好吃啦~這碗真的很可以耶


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吃牛肉麵沒來點小菜感覺就少了什麼,他們家小菜還滿清爽的又不貴

基本上表現都還不錯,小黃瓜很清脆,只是吃到最後底部的油稍微多了一點


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#紅燒半筋半肉麵 $140

今天來用餐的時間稍晚,想吃的牛三寶沒有了,點了份半筋半肉也是相當澎派

看到整碗滿滿的牛腱跟牛筋,而且每塊還不小,都快看不到麵了耶哈

沒加麵份量就已經給的非常多,就請個人斟酌一下


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牛筋吃起來有點類似海蔘那個QQ脆脆的口感

含有豐富膠質也不會咬不爛,喜歡吃牛筋很推薦點這個唷

湯頭喝起來醬油味比較重一點,拌著麵吃還滿順口的


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#紅燒牛肉湯 $120

牛肉湯給了牛肉跟牛肚,牛肚雖然有入味,但是有點咬不爛,要嚼比較久

這間吃完其實口味我個人感覺是比較偏重鹹一點,但價格跟份量還是很有誠意

整體來說還算不錯的一間店,分享給大家


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以上為個人體驗感受,僅提供參考

文章皆有時效性,相關資訊還是以店家為主


《店家資訊》
 
店家:七巧福牛肉麵
 
電話:0968-921-773
 
地址: 台中市豐原區育仁路64號
 
時間:11:00 ~ 14:00;17:00 ~ 20:30(週一公休)
 

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