✿帶著各位一同進入貪吃猴的幻想✿
我喜歡食物帶給人的溫度, 是親切、是溫暖、是熟悉, 或是一段歲月、一個故事、一個回憶, 我們總可以在食物裡找到我們要的溫度, 藉以撫慰心情、想念某人、感謝他人, 穿越味覺,奔馳在心靈的那份真實裡。

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『美樂廚房』是一間位於在豐原的合作街裡小巧精緻的餐館

簡單明亮的落地窗,在安靜的夜裡照亮了小巷

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室內的裝潢帶點小清新有種居家的感覺

店內的座位並不多,但是感覺小巧又舒適

挺適合朋友小聚或下班後來用個餐

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除了午晚餐外,還提供了輕食類與下午茶餐點的部分

在價位上也相當平易近人

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這是升級套餐附的湯品及麵包

只要多120元就能多5種品項的附餐,個人覺得還挺划算

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雖說是平價餐廳但磨菇濃湯的表現依然保有一定的水準

溫和濃郁的口感在嘴中散發出微微的磨菇香氣,還不錯喝

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附餐的火腿生菜沙拉,淋上巴撒米可酒醋後口味會酸一些,但很開胃

在灑上一些起司粉帶出一些香氣,火腿的部分吃起來還不錯

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《蒜味烏賊義大利麵》

選用的是墨魚麵條加上許多花枝跟番茄丁

用料其實挺豐富,量也給的很夠

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上層看似鮮奶油的部分,吃起來感覺像是酸奶或優格

搭配海鮮墨魚麵還滿對味,麵條也不會太過軟爛

但番茄與奶油的酸整個蓋過蒜香味,其實吃起來還不錯

就覺得跟取的菜名有點差距哈哈

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《茴香海鮮燉飯佐羊乳酪》

豐富的海鮮配料跟青醬真的很搭,我滿推薦這道給大家

燉飯上放了許多蛤蠣、花枝跟蝦子

羅勒青醬與茴香粉的香氣結合,形成一種獨特的異國風味

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不管在哪種海鮮用料都相當紮實跟飽滿

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燉飯吃起來保有一點點米心的口感很棒,但整體稍微偏乾

微微鹹的羊乳酪搭配著燉飯一起吃,會不斷勾引著你的味蕾

燉飯裡也吸收了海味的精華,讓你一口接一口

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最後還有附餐的冰淇淋唷

餐點上吃起來都還不錯,有機會再來嘗試下午茶


《店家資訊》
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮店家:Manner Kitchen 美樂廚房
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮電話:04-2529-0828
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮地址: 台中市豐原區合作街38號
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮時間:11:00 ~ 15:00;17:00 ~ 21:00(每週三公休)
          

 

 

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  • 訪客
  • 上餐速度極慢,等超級久..
  • 訪客
  • 店內氣氛不錯,裝潢跟佈置很用心~去過一次,點了燉飯+套餐,但等了快兩個小時~~~東西是不錯吃
  • 嫻嫻●Salty
  • 感覺很好吃~~甜點也很吸引人@@