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今天下班後心血來潮又與朋友相約來到了逢甲夜市

沒想到小週末的夜晚,依然人潮洶湧,也不方便走馬看花

今天就來主打慶和街的精選美食吧~

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說真的不是很多人知道這條路就叫慶和街,因為路牌都被店家遮住了哈哈

慶和街其實就在將軍滷味跟許多夾娃娃機那條路口轉角處走進去

裡面有許多經典人氣小吃像是『黃金左右腿』、『豬寶盒』、『按摩雞排』...等等

說完大概有逛過逢甲的人開始對這條街有印象了吧~

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起司豬肋排這個產品在韓國算是非常有名,但大部分都要在餐廳才吃的到

老闆想出可以將此一味綜合台灣口味及文化,以攤車的形式在夜市呈現,讓美味拾手即得

而這一攤也是在去年才進軍逢甲,在一推出也是非常的火紅呢

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韓國起司豬肋排就主打他們單一商品

每份都是100元,有韓式辣味、蜜汁燒烤兩種口味選擇

看到老闆的那個『邪惡纏絲手』裹的起司真的是太逼人啦

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一份大概有7支左右,雖然有點小貴,但是值得買一份來嚐鮮

而且店家還會附上手扒雞手套,有沒有感覺到超貼心

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一整支肋排拿起啃非常的過癮,肉質也相當的軟嫩,一咬就直接肉骨分離了

韓式辣醬甜甜辣辣跟起司搭配,真的是讓人無法抵擋的美味

韓國餐廳的美食在夜市也能吃的到,超棒~!


《店家資訊》
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮店家:B仔弄韓國起司豬肋排
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮電話:0988-055-360
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮地址: 台中市西屯區逢甲夜市慶和街上
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮臉書: B仔弄

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接著在往裡面走一點會看到這間學生都瘋傳的『蔡大明青蛙嗑奶』

號稱全逢甲最大顆最好喝的黑糖波霸就是唯獨這間

《沒有奶精,沒有果糖,沒有香精》

利用黑糖熬煮珍珠的健康甜味加上純鮮乳,讓每一位來喝蔡大明的客人臉上都充滿幸福感

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號稱逢甲第一的超大黑糖波霸也真的是不簡單

煮的火候、時間、天氣的冷熱、冰塊的多寡及黑糖都會影響它

每天就這一鍋的現量黑糖波霸,來逢甲沒有喝到就真的太可惜啦

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會飛的嗑奶你看過嗎!?

運氣好的話可以看到老闆會在客人面前秀一段『鬼影甩奶手』

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加入黑糖波霸後,直接給你一整杯的鮮奶,蔡大明的青蛙嗑奶就是這麼的實在

不加任何糖單純靠著黑糖波霸的甜就很喝,利害的是他的波霸放久了還是一樣Q彈不會變硬

另外還有一間分店在逢甲大學側門摩斯漢堡的對面,兩間都是同一位老闆唷,分享給大家


《店家資訊》
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮店家:蔡大明青蛙嗑奶
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮電話:0939-597-010
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮地址: 台中市西屯區慶和街92號
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮時間:16:00 ~ 23:45
 

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接著慶和街走到底就能看到這間『萬華甜不辣』,是一個非常道地的兒時回憶

點餐方式很簡單就只有《大份》、《小份》可以選擇

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用料還滿有多樣性,淋上店家的獨門醬汁,不禁讓人回憶「就是這一味!」

在旁邊也有店家自己做的辣椒醬,雖然聞起來很香,但是我超怕辣的

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吃完甜不辣後不要急著走,可以把碗拿去給老闆娘添一碗湯

殘留的獨門醬汁與那清湯融合散發出那一點柴魚香與甘甜

簡單的幾樣東西就在這樣熱鬧的深夜裡得到了滿足


《店家資訊》
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮店家:萬華甜不辣
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮電話:0918-866-041
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮地址: 台中市西屯區慶和街12號
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮時間:17:00 ~ 00:00

屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮臉書: 萬華甜不辣 - 原歡樂星店

 

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