廣告贊助

DSC07081

『何佳佳蔥油餅』是從南部起源的排隊小吃,在全台各地有許多加盟分店

但依每位老闆在火侯跟油度的控制,以及在手桿餅皮上的力道都不盡相同

這都會影響到蔥油餅的口感,所以每間店的評價都較有起伏

而在逢甲這間『何佳佳蔥油餅』我個人覺得還滿好吃的唷

DSC07193DSC07195

『何佳佳蔥油餅』位於逢甲側門海邊小屋的旁邊,滿好找的

剛好今天是平日,不用排隊人擠人

DSC07077

除了原味以外有6種口味可以選擇,我個人相當推薦胡椒口味

蔥油餅的份量的話可以選擇『半張』或『全張』唷

DSC07078

雖然吃全張會比較划算,但是他們家的蔥油餅真的超大片,比兩個人的臉還大

所以只買了半張,半張一個人吃也是很過癮的,份量可以說是非常的實在又便宜

DSC07080

『何佳佳蔥油餅』他們的特色在於用來煎蔥油餅的油放的並不多,吃起來不會有油膩感

以小火慢慢煎並不時的翻面確保每個地方都能均勻上色,在蓋子掀開那刻可以聞到迷人香氣

DSC07081

將每一塊分切成適合入口的大小也是何佳佳的特色之一

看看半張的份量就這麼多,光看就超級滿足的阿

DSC07082

吃到第一口就覺得很特別,口感酥脆且不含油,帶點胡椒的鹹香讓人嘴巴停不下來

超值平價小吃只要買一份就成了逛逢甲的散步美食

而且聽我朋友說就算冷掉了還是很好吃,但真的好吃到還沒冷掉就被我秒嗑完哈哈


《店家資訊》
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮店家:何佳佳蔥油餅-逢甲店
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮電話:0983-109-518
 
屋倪Uni義法料理坊:【台中南屯】二訪『屋倪Uni義法料理坊』- 享受味蕾歡愉、身心放鬆的美好晚餐時光。新菜上市嘗鮮地址:台中市西屯區逢甲路(逢甲側門海邊小屋旁)
 
文章標籤
創作者介紹

J。S貪吃猴的幻想

貪吃猴 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()