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目前分類:台中美食-豐原區 (243)

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豐原有超過近百家炒麵豬血湯,早上來碗豬血湯配炒麵是我最常吃的早餐組合,簡單便宜又飽足。這次來到位在鎌村路土地公廟裡的的無名炒麵攤,除了地點特別,餐點也純樸好吃。推薦腳庫飯滷的非常入味,肥嫩且入口即化,清湯也簡單好喝

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南陽路炒麵豬血湯台中豐原人氣無名早餐,主打炒麵豬血湯,品項簡單便宜又好吃,用餐時段生意滿好的。大家幾乎都來外帶炒麵,份量比內用還要多。湯頭加入了酸菜薑絲口感清甜好喝,價格便宜又很實在

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豐原充滿炸雞台中炸雞推薦,豐原也有好吃的韓式炸雞。裹上新鮮麵糊現點現炸,口感酥脆不含油,搭配經典韓式甜醬辣醬整個讓人允指回味。另外想要朋友聚會還有炸雞分享餐、炸物拼盤等可以選擇,份量多又划算。店內有進口韓國汽水、燒酒,在家一口炸雞一口酒實在太享受啦~

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田舍

田舍 いなか·割烹·酒台中日本料理推薦。隱身在豐原的田間小路非常隱密,採預約制的無菜單料理,需先粉絲團私訊並先預付訂金才算完成訂位。走進田舍 いなか·割烹·酒大門宛如世外桃源般的超美庭院造景,有水池、搖椅,花圃草原,有種遠離城市喧囂的感覺非常愜意放鬆

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說到豐原中式早午餐最多的就是炒麵豬血湯,這間廟口炒麵豬血湯是我近期吃到很喜歡的一間。價格不貴用料實在,而且爌肉飯還給到2塊肉真的很可以,還有湯頭比較清不會那麼重口味,給的料確實很有誠意

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座上嗑個人石鍋,來自台中后里的人氣個人火鍋,在豐原太平洋對面也有他們的分店唷。主打精緻個人鍋物,蔬菜、火鍋料、自助吧任你吃到飽。座上嗑個人石鍋豐原店擁有一、二樓寬敞用餐環境,採光也很棒,適合各類型聚會吃飯。選用的肉品質都還不錯,還有飲料霜淇淋無限暢飲,CP值算滿高的唷

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魯肉賴,豐原人氣老店。只賣爌肉飯、豬腳飯跟排骨飯三種,東西簡單生意卻很好,店內每日都有湯品可以免費續,幾十年來始終如一。老饕都喜歡一早來吃他們剛滷好的爌肉跟豬腳,非常入味好吃。也可以做便當外帶。雖然價格不太親民,不過他們家的爌肉確實不錯吃

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豐原有許多家炒麵豬血湯,各有愛好者,這次來到好彩頭豬血湯炒麵在豐原也開了很久,就在豐南國中旁邊。有炒麵、肉燥飯、豬血湯、瘦肉綜合湯等,價格便宜實在,肉燥香而不膩算是相當耐吃的一間早午餐

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豐原在地美食小吃不能不提到知名的廟東夜市,位於廟東的古客蒜肉飯是許多網友推薦必吃的一家,這家古客蒜肉飯賣的都是一些家常飯麵食跟小吃,偏傳統古早味卻很耐人尋味。最經典就是蒜肉飯蒜香味濃厚,還有沙茶乾麵、紅油抄手、虱目魚肚湯都是很推薦必點的美食,價格偏中,購買的人潮還是很多

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來到豐原廟東夜市,每次經過都看到廟東菱角酥總是大排長龍,豐原知名廟東菱角酥是在地人跟觀光客都很愛吃的人氣小吃,菱角肉裹上粉漿麵衣下去油炸,金黃酥香口感有層次,而且越吃越涮嘴,冷掉也是很好吃,到現在我偶爾經過嘴饞還是會去買一下

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阿堯早點

阿堯早點-炒麵豬血湯豐原早餐推薦。位於豐田國小旁邊,只有在地老饕才知道的隱藏版早餐店,凌晨3~4點就開始營業,可以吃到剛滷好香噴噴的爌肉飯。其他還有炒麵、肉燥飯跟豬血湯等,幾個銅板就能飽足一餐

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這間永芳亭扁食四神湯可說是廟東夜市裡名符其實的老店,營業至今超過80個年頭,主打古早味小吃品項簡單,卻能抓住老饕的味蕾。像是肉羹、肉粽、扁食湯都是觀光客跟熟客的最愛,湯頭味道喝起來也跟其他家扁食湯略有不同,是會讓人懷念的好滋味

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來到豐原廟東夜市當然要吃一下這裡的蚵仔煎,洪記蚵仔煎正兆蚵仔煎都算在廟東裡面有名氣的,小時候就很喜歡來這裡吃蚵仔煎,脆脆的皮飽滿餡料還有獨特醬汁讓人回味無窮,不過在萬物齊漲的年代,現在一份蚵仔煎都能買一個便當了阿~~真的是回不去了

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金樹冰果室豐原廟東夜市小吃推薦。位於廟東靠近街尾的金樹冰果室,開店到現在已經超過80個年頭,天氣熱時都很喜歡來這裡買杯古早味鳳梨冰,清涼又消暑。搭配肉丸或是涼丸是最常見的組合,來到廟東逛街吃美食,如果肚子還有點空間,可以來這裡坐著吃冰或肉丸休息一下~

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森及茶

從台中清水發跡的森及茶主打惡魔黑糖波霸鮮奶,現在豐原也有展店囉~一開幕就吸引不少人潮聖,現煮黑糖波霸珍珠加上高大鮮乳以完美比例搭配,冰塊甜度都是固定的唷。之前在清水紅透半邊天,想買一杯來喝都得排上好久,現在開來豐原就不用特地跑這麼遠了~

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豐原廟東夜市是美食小吃的天堂,其中正老牌豐原肉丸可說是在地老字號的人氣肉丸店,只賣肉丸跟貢丸湯生意就很好。正老牌豐原肉丸是油炸肉丸,外皮Q脆帶勁,肉餡緊實還有筍子丁,可說是許多人從小吃到大的傳統古早味小吃。吃完肉丸再來碗熱呼呼的湯,簡單又滿足

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豐原廟東夜市入口第一間,大家一定都知道這間廟東清蒸蝦仁肉圓!可說是許多外地客必買廟東美食之一,這間只有干貝魚翅羹跟蝦仁肉圓就賣的嚇嚇叫,雖然價位小貴,但那個肉圓用料紮實真心覺得喜歡,偶爾吃一下還是很可以的

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豐原也有好吃的白糖粿,Party派對白糖粿在廟東夜市跟太平洋百貨附近,這邊街邊小吃很多很好逛,Party派對白糖粿有6種口味,都是現點現炸,外酥內軟口感香甜很像麻糬,熱騰騰的時候最好吃了,來豐原廟東逛街又多了一個散步美食

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又日好好咖啡,豐原下午茶推薦。隱藏在豐原太平洋百貨對面的咖啡巷裡,相當低調的一間小舊宅,周圍有許多植栽,店門口也養了小寵物。裡面有甜點、咖啡、茶類,逛完廟東商圈可以順路走來這裡下午茶休息一下,復古的氛圍還不錯喔~

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女巫私廚

女巫私廚Cooking Witch,台中豐原也有好吃的異國料理小餐館,原先位在豐南街的女巫私廚已經搬遷到大明路上,不僅店內空間更大更舒適,重新整修一番後變得相當有特色。有吃過他們家的朋友都很愛他們的早午餐熱壓三明治,外酥內餡多。現在營業到晚上,更多了一些義大利麵跟飯食,都是頗有特色的異國美食,值得來嘗鮮看看~

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