DSC02005

有春茶館,台中南屯大墩街巷裡的古早味懷舊茶館,有簡餐、火鍋、小吃跟多種精選茶飲,約朋友同學在茶館聚餐聊天真是不二之選,有春茶館大大的紅色春字與濃厚的中國風,不管何時來都能感受到節慶般的喜氣,有春茶館在平日更提供不限時用餐跟免服務費,這裡消費平價,餐點豐富,好適合點個滿滿一桌跟朋友們暢聊整個下午

有春茶館 大墩店
地址:台中市南屯區大進街377號
電話:04-2322-1669
時間:11:30~21:30

DSC01891

有春茶館目前在台中有兩間分店,其中一間就在南屯區大墩街的小巷子內,大大的春字招牌在這裡挺顯眼的,在店家騎樓前可以停放機車

DSC01906

有時到巷子的餐館吃飯最擔心就是停車的問題,不過來到這發現這附近還有滿多個收費停車場,真的就方便了許多

DSC01895

平日來用餐提供不限時跟免服務費,在國訂假日則限時2小時並會酌收10%服務費,下午時段店家都沒休息,想要聚餐聊天這裡真是不錯

DSC01896

在入口處就來個開門見山,這裡的佈製充滿懷舊的中國風,大大紅色春聯很有過年過節的氣氛

DSC01918

DSC01921

有春茶館裡面的座位比我想像中要來的多,而且座位相當寬敞,平常在正餐時段都有不少客人,建議要來之前可以訂個位比較保險唷

DSC01926

伴手禮區,除了提供餐點外,有春茶館還有精美的伴手禮盒

DSC01927

伴手禮販售都是自家研發的產品,像是店家人氣招牌乾拌麵有用到拌麵醬、麻辣醬,也是許多客人會買回去在家料理的熱銷好物,吃了有合你胃口可以去櫃檯詢問唷

DSC01928

DSC01930

後半段區域也規劃不少座位,想要與三五好友敘敘舊,或者是家庭聚餐,同學聚餐,有春茶館都能因應各種場合

DSC01931

相較於其他傳統茶藝館,有春茶館充滿喜氣的中國風反而更顯得有自己的特色

55575559_1190145637818731_2061789588631846912_o

55927971_1190145631152065_6004612885399994368_o

有春茶館提供自家研發的精選茶飲,品項還真不少,還有簡餐類的餐點跟火鍋,也有超涮嘴的炸物、滷味、小點心,想要吃飽或吃巧都可以滿足,多款招牌小物讓你聊天打哈拉不無聊

DSC01950

#招牌麻辣乾拌麵$75

招牌乾拌麵系列是店內的人氣NO.1,幾乎每桌都會點上一碗,就連這個很有復古味的藍白碗也是特別去訂做,上頭還有『人生多糾結阿!我滑順多了,對嗎?』的字樣,看了覺得相當有趣

DSC01952

外表看似一碗平凡的乾麵,但那肉燥與麻辣的香氣不斷撲鼻而來,讓我邊拍邊吞口水,使用的是帶點厚度的手打麵條,旁邊還附半顆糖心蛋

DSC01953

麵條Q彈又帶有嚼勁,肉燥散發古早味的香氣,吃起來肥瘦均勻絲毫不膩口,搭配自製的麻辣醬堪稱一絕 ,大口的吸入麵條,隨之而來的是辣醬的麻與香,辣的非常夠味也很過癮,有喜歡他們家麻辣醬的朋友,也有另外販售唷

DSC01941

#口水炸雞$100

選用去骨雞腿肉做成的口水炸雞也是這邊的人氣小點,搭配的是番茄醬,旁邊還有彩色蝦餅

DSC01943

口水炸雞並不是口水雞唷,是將雞腿肉裹上粉漿下去油炸,有點類似日式唐揚雞的做法

DSC01944

薄薄的麵衣裡頭肉質非常揪西,一咬下去真的會讓人流口水耶

DSC01946

#芋見小蘋果$80

有春招牌芋泥包,圓嘟嘟可愛的模樣不管是大人或小朋友都喜愛,這個是用天然的紅麴下去製作,沒有色素添加唷

DSC01947

一撕開裡面滿滿的芋泥餡真是太療癒了,外表口感很軟綿,內餡味道香甜,很適合當個茶點

DSC01964

#麵茶炸年糕$100

軟Q的年糕一樣是裹粉漿下去炸,趁熱吃最好吃,旁邊搭配的是傳統麵茶粉

DSC01968

年糕沾點麵茶粉就是滿滿的古早味,我覺得他們炸的還不錯,吃起來不含油還挺涮嘴

DSC01970

#麻辣鴨血$75

股溜股溜的滑嫩鴨血真是讓人懷念,看到照片我又流口水,這個辣度大概偏小辣,大眾接受度也比較高

DSC01973

店家自己做的鴨血裡外相當飽滿,不會有坑坑洞洞,嘗了一口有濃郁的花椒跟多種中藥香,味道非常的豐富而且也滷的很入味,與朋友吃完都很推薦點這道

DSC01978

#蛋黃麻糬芋丸$60

可愛小芋丸一口一個恰恰好,切開才發現裡面很有層次呢,外層有麻糬包覆著芋泥餡,裡頭還有鹹香的蛋黃,咬起來很Q彈,芋頭的香氣瞬間佈滿整個嘴中

DSC02001

#台灣經典啤酒蝦$380

說到啤酒蝦也是不少朋友會在中秋節烤肉準備的一道料理,在有春茶館也能吃的到,他們是做有點像小火鍋的型式,新鮮的白蝦會搭配多種蔬菜跟配料,會另外給你一罐啤酒做為湯底,旁邊會附炒青菜、果乾跟白飯

DSC01996

在餐點一上桌我才發現原來他火鍋裡面完全都沒湯,整鍋都是用啤酒下去煮,如果最後要加湯可以再跟服務人員說,會有店家自己熬煮的高湯

DSC02002

炒青菜會隨機變換,今天的是空心菜,上面會在淋上古早味肉燥,另外芭樂果乾也是店家特別去挑選,一咬下是滿滿芭樂清香,而且還越嚼香呢,這樣一份豐盛的簡餐對我來說真的是很滿足

DSC02005

啤酒蝦裡足足給了十隻白蝦,火鍋蔬菜配料也相當豐富,裡頭放了一塊奶油跟一些胡椒做調味

DSC02010

整鍋是全啤酒湯底,想到就讓人覺得興奮,在滾的同時酒精會不斷揮發,最後留下的是微微酒香跟滿滿蝦子的精華

(喝酒不開車、開車不喝酒)

DSC02016

蝦子隻隻飽滿彈牙,啤酒香氣也都進入到蝦肉裡面,其中還帶一點奶油的濃郁滋味,這鍋一人獨享太幸福了

DSC02019

最後的湯底實在是好喝的沒話說,帶點酒香跟蝦子的鮮甜滋味令我難以忘懷,除了這個,有春在冬季也會推出同系列的燒酒雞鍋物,光想到就覺得暖心

DSC01982

(左)柴燒桂圓茶 (中)珍珠烏龍春奶茶 (右)芋泥波波奶綠

來到茶館享用美食,當然要點杯飲料一起配才是完整,有春茶館的飲品皆為自家精心研發,料好實在品質也很經的起考驗

DSC01987

#芋泥波波奶綠(小)$80

底部給你滿滿的芋泥,清新的綠茶多了芋頭的香濃綿密,喝起來滑順不甜膩,隱約還能吃到芋頭的顆粒口感

DSC01988

#珍珠烏龍春奶茶(小)$70

個人對於珍珠奶茶系列真的是無法抗拒,我很喜歡這杯調的比例,奶味不會那麼重反而襯托出烏龍那股茶香味,QQ的珍珠又幫這杯加分了

DSC01989

#柴燒桂圓茶(小)$90

這杯桂圓茶以紅茶為基底,順口不苦澀,品嚐之中還能吃到香甜的桂圓肉,喝完一口會有股餘韻從喉嚨慢慢擴散開來,這杯飲品也很適合拿來做熱飲,都是很不錯的選擇

DSC01938

有春茶館提供悠閒舒適的用餐環境,讓我想起在學生時代喜歡下課後與朋友相約茶館吃飯聊聊天,經典不敗的懷舊風格,融入了春節充滿喜氣的元素,讓簡餐餐廳給人不一樣的感官體驗,我滿喜歡他們家的餐點,用料實在但不浮誇,在價位上還是挺親民的,台中美食日新月異,真心覺得用心經營才是長久之道,有春茶館會是我還滿推薦的好地方


有春茶館 大墩店
地址:台中市南屯區大進街377號
電話:04-2322-1669
時間:11:30~21:30
有春茶館 大智店
地址:台中市東區大智路55號
電話:04-2222-0618
時間:11:30~22:30
臉書: 有春茶館

貪吃猴LOGO-02.jpg

以上為個人體驗感受,僅提供參考

文章皆有時效性,相關資訊還是以店家為主

歡迎轉貼連結,圖文未經授權嚴禁下載使用

更多台中/豐原美食,快來粉絲頁按讚追蹤

貪吃猴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()