2度C

2度C Ni Guo純手工千層蛋糕台中蛋糕推薦,逢甲必吃甜點。台中人氣千層2度C Ni Guo也進駐逢甲商圈囉,多達十幾種口味絕對能滿足你想吃甜甜的味蕾,每日限量沒預訂吃不到。外帶組合更優惠平均每片只要百元,應該是目前台中我吃過最便宜的手工千層了吧。

販售品項有千層蛋糕輕乳酪磅蛋糕等,也有提供彌月蛋糕訂做,蛋糕皆為純手工、天然食材、不添加任何色素、香料,可以訂購整模8吋蛋糕也可以做綜合拼盤,還有超優惠的綜合千層4入盒,最佳賞味期限為3天,每日能製作的數量很有限,建議3-5天前預訂唷

2度C Ni Guo純手工千層-逢甲店
地址:台中市西屯區福星路607號
電話:04-2452-1661
時間:16:00~22:00(周一休息)
臉書:請按此
店家LINE訂購:請按此
宅配資訊、彌月試吃:請按此

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2度C Ni Guo純手工千層蛋糕,是跟后里知名手作千層倪菓幽靈合作的品牌,在台中公益路逢甲商圈都有分店囉,這次來到位在福興路上的逢甲店,正好就在短腿阿鹿餅乾的旁邊唷

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2度C Ni Guo逢甲店,是以外帶店的模式,提供網路及電話預訂的客人可以取購,店內也有販售甜點,依現場有的為主,如果想要內用的朋友可以到2度C Ni Guo公益店那邊有位置唷

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2度C Ni Guo逢甲店,店內設計走純白系的風格搭配落地窗相當有質感,簡約明亮是我喜歡的氛圍,在店門口還有美美的打卡牆呢

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2度C Ni Guo給人的感覺,彷彿走進了小女孩美麗的甜點幻想,就如同吃著老闆娘的手工千層,那種層層堆疊的幸福滋味,不斷的勾勒著品嚐者的心情

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店內提供限量的千層蛋糕,售完為止,純手工製作每天販售的數量不多,想吃的朋友建議提前幾天到店家網站先預訂唷

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說到千層蛋糕難免想起前陣子掀起排隊熱潮的LADY M,畢竟千層蛋糕製作工程繁複,單價本來就不低,雖然自己還沒吃過LADY M他們家的,但貪吃的程度跟口袋的深度還是無法成正比,只好果斷放棄XD

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後來知道台中的2度C Ni Guo手工千層蛋糕,從第一間開幕到現在已經在網路上擁有不少好評,而且單片價格只要百元起也是相當平易近人,不少吃過的客人幾乎都還會再回購呢

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甜點櫃都會有限量甜點販售,售完為止,依店家現場為主唷

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千層口味的選擇多且豐富,每片約百元初頭,如果是購買綜合4入或是綜合8吋,平均一片只要100元,這價格真的很殺耶。

除了千層蛋糕,也有輕乳酪、磅蛋糕等也都是出乎意料的甜甜價,也是許多媽咪想找彌月蛋糕的首選。對於不想花太多又能吃到美味甜點,2度C Ni Guo無庸置疑是個不錯的選擇

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#綜合8吋千層$1200元

除了可以購買整模單一口味的千層蛋糕之外,綜合8吋千層也是相當熱銷的人氣商品之一,隨機搭配6種口味各2片總共有12片,每片100元就能吃到多種口味千層。不管是當伴手禮、還是跟朋友聚會下午茶,這盒端出來都超有面子的是不是~

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平價手工千層在包裝依然是很講究,白色系的大理石手提袋就是質感滿分

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在手提袋跟甜點餐盒都是大理石色系為基底,搭配LOGO質感燙金設計,不說是甜點還真有點精品禮盒的奢華感呢

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#綜合千層4入/$430元

2度C Ni Guo也有推出這樣輕便的小餐盒,4種固定口味,很適合帶去外面野餐,或是到朋友家當個見面小禮,切記如果離開冷藏盡量在2小時內完食,以免影響風味及口感唷

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#焦糖杏仁千層

<焦糖醬、杏仁、糖粉、自製鮮奶油>

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擁有30層以上的手工千層,作工相當繁瑣,一層蛋皮再塗抹一層餡料這樣反覆的堆疊上去,才能成就一塊美味的千層蛋糕

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這款焦糖杏仁是我吃過之後個人滿推薦的口味,焦糖結合了自製鮮奶油,使甜味變得豐富許多,完美的比例平衡不禁讓人多吃了幾口也不覺得膩

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千層的夾層中還能吃到些許的杏仁角顆粒,有如在吃臻果巧克力般的粒粒口感,咀嚼散發的香氣為千層蛋糕增添了幾分樂趣

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#酸甜檸檬千層

<糖粉、自製新鮮檸檬醬、自製鮮奶油>

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檸檬千層看似簡單卻討人喜歡,蛋糕最上層是新鮮的檸檬醬,蛋糕體則由蛋皮與鮮奶油堆疊而成,新鮮檸檬風味不會太突兀,吃完很意猶未盡

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散發金黃陽光色澤的檸檬千層,整齊的切面漸層更看得出製做時的用心,每片蛋皮都相同的厚薄度且看不出一絲空隙,在你品嚐那一刻可以感受到層層緊密的紮實口感

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酸酸甜甜檸檬餡有如初戀般的滋味,這家的口味比較沒那麼重酸,與鮮奶油搭配讓酸甜味爽口許多,在尾韻會帶有股悠長的檸檬清香

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#香濃栗子千層

<香草基底、栗子醬、糖粉>

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近期2度C Ni Guo的新品香濃栗子千層也算是我的心頭好,上層抹上了滿滿的栗子醬,在蛋糕的夾層中可以看到栗子餡跟鮮奶油相互交錯的視覺感

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嚐上一口可以感受到栗子果泥的原始風味,很真材實料的餡,吃起來有絲綢般的滑順感又不會太甜,結合蛋皮的蛋香味十足,每一口都讓人陶醉

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#斑馬巧克力千層

<可可粉、糖粉、甘納許巧克力、自製鮮奶油>

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斑馬巧克力千層在外觀上相當討喜,可可粉與糖粉結合形成的不規則斑馬紋路很有趣,在一打開盒子就有吸引到我的注意

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在千層的切面也是做成相互交錯的視覺感,但這款選用了甘納許巧克力,風味更加的濃厚,還能吃到巧克力的顆粒口感

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想不到鮮奶油平衡了巧克力的苦甜味,更襯托出千層整體濃厚的巧克力風味,我想這款會深受巧克力控的喜愛,這時候如果能來杯熱可可或拿鐵就在適合不過了

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#綜合季節4入/$430元

綜合季節千層,會有三款隨機口味,搭配一片季節限定口味,一樣更划算更便宜

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#草莓千層$150

<新鮮草莓、自製鮮奶油、糖粉>

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季節限定的草莓口味,老闆娘堅持都挑選新鮮又大顆的草莓,在千層上面跟夾層都放入了許多新鮮草莓果肉

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草莓不管與什麼甜點搭配都毫無違和感,加上草莓大顆又飽滿,滿足了不少甜點控的心,鮮奶油的清爽口感搭配水果本身自然酸甜讓人百吃不膩

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#宇治抹茶千層$130

<抹茶粉、自製抹茶醬>

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抹茶控絕對不能錯過的抹茶千層,濃郁抹茶香味在尾韻會有一絲絲的苦甘令人著迷

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千層中的抹茶餡吃起來濃郁順口,味道不會太厚重算是大眾都能接受的口味,搭配咖啡或是茶類都是不錯的選擇。

2度C Ni Guo純手工千層-逢甲店
地址:台中市西屯區福星路607號
電話:04-2452-1661
時間:16:00~22:00(周一休息)
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2度C Ni Guo純手工千層-公益店
地址:台中市南屯區公益路二段675號
電話:04-2380-0960
時間:13:00~20:00(周一休息)
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倪菓幽靈手作千層。彌月蛋糕
地址:台中市后里區復興街63號
電話:04-2558-5595
時間:平日12:30~20:30;
五六日12:30~21:00(周一休息)
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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷

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