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阿飛Brunch台中早午餐推薦台中火車站美食。隱身在後火車站新時代購物中心旁的巷子裡。阿飛Brunch有手作輕食沙拉、早午餐跟家常飯食,充滿綠意的氛圍以及自己彩繪的牆面,是間很有自己特色的風格小店。餐點都是現點現做,沒有收服務費,平日不限時,假日客滿用餐限2小時,每人低消100元,假日人潮多建議可以先訂位唷

阿飛Brunch
地址:台中市東區大智路17巷8號
電話:04-2223-0420
時間:平日09:00~17:00;
六日09:00~19:00(公休公佈粉專)
臉書:請按此

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阿飛Brunch,位於台中後火車站新時代購物中心旁邊巷子裡。離車站步行約只要10分鐘,附近也有許多收費停車場很方便。想到自己也好久沒來到火車站這裡逛逛,這裡也進駐了不少新店,為這個熱鬧的小商圈增添幾分新鮮感

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離開車水馬龍的大街走入尋常小巷,在遠處便能看見店家的招牌,我喜歡穿梭在小巷之中挖掘美食,偶會有意料之外的驚喜

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店門前充滿綠意的擺設,加上自己手繪的牆面,打造出很有自己特色的小店,森林系風格給人一種清新的感覺

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阿飛Brunch,是由一對原住民夫婦共同經營,招牌上的LOGO正是老闆帥氣的側臉人像。而"阿飛"其實是老闆的女兒,對於許多初次拜訪的朋友都會以為老闆名字叫阿飛,還挺有趣的

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這天約下午一點來用餐,即使過了正餐時段,人潮依然滿滿,半開放式的廚房也可見店員個個都好忙碌

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早午餐系列全時段都有供應,不管何時來都能吃到香噴噴的手作料理,難怪下午時段依然人氣很夯

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居家風格以及簡約的擺設,營造出一種輕鬆悠閒的用餐氛圍

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店內也有一面手繪牆,每一筆一畫都出自老闆娘之手,而且每一個圖案都畫得很細膩,很佩服老闆娘的藝術天份呢

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在店內的牆上四處可見他們自己的手繪作品,彷彿來到小小的藝廊

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用餐空間約有20個座位,為了提供舒適的用餐空間,還是有保留一定的桌距,整體來看不會讓人覺得太擁擠,透過落地窗望著外頭街景,是個讓人放鬆的環境

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店內餐點皆為現點現做,遇到用餐人潮多時還是需要耐心等候,可以享受現作美味料理還是很幸福的。看著每個人都各司其職,從剛剛一進門就看著他們手不曾停過呢

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這裡用餐免服務費,櫃台旁有提供餐具茶水可以取用

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用餐每人低消100元,平常用餐大部分都不限時,如果有遇到客滿則有限制2小時,這裡餐點份量多價位也親民,很適合朋友聚餐

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輕食沙拉系列,挑選新鮮生菜以及搭配許多當季食材,更與在地小農合作選用有機新鮮食材,價位不貴又能吃到美味的料理,不得不說店家在這一塊很用心

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喜歡吃麵包類的餐盤系列這裡有法式吐司、起司軟法、漢堡等可以選擇,份量多很有飽足感

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這裡也吃的到老闆的拿手家常菜,有麻油雞、三杯雞、炸豬排、咖哩飯,好多道都好想試試,有機會再來吃吃看

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飲品部分有義式咖啡、果汁跟一些特調飲品,咖啡是老闆自己挑選的配方豆唷

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#乳酪法國麵包巧達拼盤 $300

<帕瑪森軟法麵包、迷你森林沙拉、起司鮮奶嫩蛋、奶香巧達濃湯>

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餐盤用料挺豐富還附一碗暖心的濃湯,光看就讓人覺得大滿足,滑嫩的煎蛋中散發起司跟牛奶的香氣,早上如果來這裡享用一份美味的早午餐,感覺一整天都充滿了活力

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綜合沙拉搭配了很多新鮮蔬食跟在地有機食材,不只好吃,營養更是滿分

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我個人滿喜歡老闆自己調製的油醋醬,酸酸甜甜的滋味讓人胃口大開

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這道早午餐有肉醬乳酪起司培根乳酪起司2種口味可以選擇,我是選擇肉醬口味的,以新鮮豬絞肉下去製作肉醬,再鋪上多種起司類似焗烤的做法,濃厚的乳酪香氣不斷冒出來,還沒開動就口水直流

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我很喜歡起司軟法那種軟綿口感,散發著微微帕瑪森乳酪的香氣,上頭再搭配一層肉醬起司更是讓人欲罷不能,嘴裡充滿著濃厚乳酪香氣令人回味

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隨餐附一碗巧達濃湯,老闆每天新鮮熬煮,真材實料絕對看的見

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湯匙一挖就是滿滿的料,裡頭有蛤蜊,蘑菇,洋蔥,培根,馬鈴薯,西洋芹等等,喝完不僅暖心又暖胃

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#櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉 $240

<新鮮綜合生菜、放牧土雞溏心蛋、季節水果、57號地瓜、水煮手切玉米、現煎櫛瓜片、去骨雞腿肉、酸甜油醋醬>

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這道輕沙拉擺盤還真有點美,餐點送上桌先拍再說。一樣搭配了許多當季食材,繽紛的色彩滿足了視覺上的享受,在份量依然是很大器的滿滿一盤,另外沙拉有油醋醬跟凱薩醬可以選擇

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新鮮櫛瓜只要簡單調味煎過之後就非常美味

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搭配凱薩醬讓沙拉味道豐富許多,是做比較溫和清爽的口味

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整隻的去骨雞腿肉是我的最愛,一樣是簡單的調味,也沒太多的油耗味

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雞腿肉質細嫩又有點彈牙的口感很棒,尤其表皮稍微煎過之後那香氣很迷人,每口都意猶未盡,滿推薦給大家

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用餐過程中還是能看到客人陸陸續續進來,在小小的空間內整個氣氛都熱絡了起來

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#邪惡法式吐司 $80

<招牌奶香法式吐司尬煉乳+蜂蜜>

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很多人都推薦的邪惡法式吐司一定要點一份來嘗嘗,淋上煉乳跟蜂蜜,甜在嘴裡有種幸福的感覺

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吐司吃起來軟綿軟綿,表面還稍微有煎上色的模樣看了好誘人,想不到與蜂蜜煉乳是這麼的合拍,用來當作下午茶的小點心我覺得也是不錯的選擇

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#阿飛經典冰特調 $120

義式咖啡是自家挑選的配方豆,口感相當厚實,帶有點巧克力的韻味,搭配牛奶味道變得香醇許多,有喜歡喝咖啡的朋友,也可以來試試他們家的

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#鮮榨柳橙茉香綠 $100

新鮮柳橙結合茉莉茶香,這杯真的是大推。沒有一點的苦澀味,酸甜之中散發自然的水果甘香味,整個很清涼消暑

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從整個環境布置到餐點都能看到店家的用心,這天也與朋友們在輕鬆的氛圍下享用一頓早午餐,吃完很有飽足感。剛好位在車站附近,想找個地方吃飯或是朋友小聚會我覺得都很方便,分享給大家


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阿飛Brunch
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時間:平日09:00~17:00;
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