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網路上烤羊排的作法很多種,用孜然粉來醃製羊肉味道很搭,吃起來很有新疆燒烤的風味,準備好醃製羊排的材料,在家用烤箱也能做出餐廳等級的好吃羊排

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這次挑選是羊肩排的部位,肉本身也沒什麼腥味,用一些香料、蒜頭跟薑來醃製增加他的風味,準備材料如下

1.蒜頭10g

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